Худеем на картошке

Волну, как это часто бывает, подняли неугомонные британские ученые. В ходе дотошного исследования они обнаружили, что в молодой картошке в пять раз больше клетчатки, чем в банане, а ее растительный белок не перерабатывается в жиры. По содержанию витамина С скромный корнеплод оставляет позади пресловутый лимон, а по такому важному элементу, как селен – орехи и семечки.

В общем – практически идеальный продукт, который отлично воспринимается нашим организмом.

Этим нужно воспользоваться! Предлагаю на выбор две самые популярные картофельные диеты.

ВАРИАНТ №1

Длительность: 4-5 дней

Потеря веса: 2-3 кг

Завтрак: стакан нежирного кефира.

Обед: 200 г картофельного пюре на воде с минимумом соли (а лучше без нее).

Ужин: салат из 200 г отварного картофеля, 1 крутого яйца, зеленого лука, заправленных чайной ложкой растительного масла и лимонным соком.

ВАРИАНТ №2

Длительность: 7-10 дней

Потеря веса: 5-7 кг

Каждый день утром испечь или приготовить на пару 1 кг картофеля с кожурой. Разделить на 5-6 приемов – и вперед. Если совсем невмоготу, можно чуть-чуть подсолить картошечку и посыпать измельченной зеленью.

И в первом и во втором варианте диеты в промежутках между едой желательно выпивать до 2 литров негазированной минеральной воды, травяных настоев или зеленого чая (естественно, без сахара).

Специалисты по здоровому питанию все же предупреждают:

- картофельные диеты помогают сбросить вес в пожарном порядке. Но если потом вернетесь к обычному меню, сохранить результат не получится;

- тем, кому за 45 лет, от монодиет ( а картофельная именно такая) лучше воздержаться. Это стресс для организма, который по силам только здоровым и молодым;

- картофельный рацион категорически не подходит, если у Вас повышено содержание сахара в крови – такое питание может спровоцировать диабет 2-го уровня.



 Поделитесь с друзьями: